Srvátkový koncentrát je základná spracovaná forma proteínu s obsahom od 35 až 89 % bielkovín a jeho zvýšnú časť tvorí laktóza, tuk, minerály a voda. Patrí k najchutnejším proteínom. Jeho proces výroby je filtrácia a je cenovo dostupným doplnkom výživy. Pre užívanie srvátkového koncentrátu by sa mali rozhodnúť práve tí, ktorí chcú podporiť rast svalovej hmoty a svalový objem. Je bežným doplnkom pre doplnenie denných bielkovín v strave, aj po tréningu.